La Mela (Malus)
La terra d’origine della mela è l’Asia. Già 6.000 anni fa, in Kazakistan, si commerciavano frutti simili alle mele moderne. Almaty, la città più grande del Kazakistan, era precedentemente chiamata Alma-Ata, che significa “nonno delle mele”.
Che le mele siano una fonte di vitamine anche durante la stagione fredda e siano considerate sane è noto a molte persone. La mela è anche un rimedio, aiuta la digestione e stimola il metabolismo.
Detossificazione
Un metodo semplice e molto naturale per detossificare l’intestino è la dieta a base di mele. Questo è dovuto alle pectine (fino al 30%) contenute nelle mele, che assorbono le tossine nell’intestino e le eliminano attraverso la digestione. Pertanto, le tossine non entrano nel flusso sanguigno.
Problemi di pelle
Poiché le mele hanno un effetto purificante sul sangue, sono anche positive in caso di eczemi.
Anti-infiammatorio
La pectina può anche alleviare le infiammazioni. Ha anche un effetto protettivo se si ha la mucosa dello stomaco e dell’intestino infiammata, perché la riveste.
Inoltre, la pectina promuove la coagulazione del sangue. Si dice che le persone con disturbi della coagulazione del sangue possano contrastarli mangiando 5-6 mele al giorno.
Effetto protettivo
Per proteggersi dall’arteriosclerosi e dall’infarto, si dovrebbero mangiare due mele al giorno, una al mattino e una al pomeriggio.
Se non è una ragione sufficiente per provare a mangiare vecchie varietà di mele anche se si è allergici alle mele. Spesso queste sono ben tollerate anche dai soggetti allergici.
Dieta di tre giorni a base di mele
Una dieta di tre giorni è consigliata per vari scopi. Per detossificare, drenare, ma anche in caso di malattie gastrointestinali. Può aiutare in caso di malattie cardiovascolari e se si soffre di ritenzione idrica e edemi. Una dieta di tre giorni a base di mele può essere utile in caso di iperacidità e livelli elevati di colesterolo.
Tè con bucce di mela
Versare acqua bollente (circa 250 ml) su bucce di mela secche e sminuzzate (2 cucchiaini) e lasciare in infusione per circa 10-15 minuti. Questo tè è anche efficace per malattie reumatiche.
Prevenzione
Per prevenire varie malattie, si può fare una giornata dedicata alle mele una volta al mese per detossificare.
Nel detto
“Una mela al giorno toglie il medico di torno.”
C’è più verità di quanto si potrebbe aver pensato fino ad ora.
La Mela nella Storia Culturale
La mela ha anche un grande ruolo nella storia culturale. È probabile che la mela sia il frutto più diffuso e più coltivato. Chi non conosce i molti detti che riguardano la mela, come “Una mela al giorno leva il medico di torno.”, “La mela non cade mai lontano dall’albero.” e “Una mela marcia rovina l’intero cestino.”
Questi usi linguistici per descrivere cose e situazioni suggeriscono che ha sempre avuto un ruolo importante nella storia culturale. Similmente, ci sono molti detti legati ai cavalli e all’equitazione, un altro elemento che ha avuto un grande ruolo nella vita delle persone.